刀魂ダマスカス夫婦包丁(映画『ムーラン』公開記念SALE)
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ダマスカス夫婦包丁。25代目藤原兼房、名切り本人手彫り包丁

ダマスカス鋼とは?
主に日本で言われているダマスカス膨張と刃芯にモリブデン鋼を用いて、その芯にダマスカス鋼を何十層にも重ね合わせて作られた包丁のことを言います。何十層ものダマスカス鋼を重ね合わせて作られた包丁のことを言います。何十層ものダマスカス鋼を重ね鍛造するとダマスカス刀のような独特の縞模様ができ、さらに耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味の包丁が生まれます。この商品は関の刀鍛冶の本流、25代目藤原兼房の監修より、世界一の刃物の町で世界一切れ味を誇る。ダマスカス三徳包丁を刀匠自ら、吟味したダマスカス包丁に刀のように銘を切り当店しか商品かされていないダマスカス包丁を生み出しました。どうぞ、恐ろしいまでのキレ愛児を試してみてください。シャキシャキの野菜、特にサラダなど堪能していただけること間違いなしです。

種類とサイズ
鎌型:
サイズ(約):全長29・刃渡り17.5cm/材質:刀身=積層鍛接複合鋼材、柄=黒色積層強化木/日本製


ペティーナイフ

サイズ(約):全長26・刃渡り15cm/材質:刀身=積層鍛接複合鋼材、柄=黒色積層強化木/日本製